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本報訊?英國科學(xué)家的一項新研究顯示,禁食可能會影響后代的健康。近日發(fā)表在《英國皇家學(xué)會學(xué)報B》上的這項研究成果顯示,減少線蟲的食物攝入量會對其三代后代產(chǎn)生不利影響——尤其是當(dāng)這些后代可以無限獲得食物時。
近年來,禁食越來越受歡迎,但人們對這種飲食的長期影響知之甚少,尤其是其對后代的影響。
該研究首席研究員、東安格利亞大學(xué)生物科學(xué)學(xué)院的Edward Ivimey-Cook說:“我們知道,減少食物攝入量可以延長許多動物的壽命,并有可能改善人類的健康。然而,人們對減少食物攝入量(包括限時禁食)對后代的長期影響知之甚少。我們想了解更多禁食的潛在長期影響?!?/p>
研究小組調(diào)查了限時禁食對線蟲及其三代后代的壽命和繁殖的影響。他們研究了跨越四代的2500多條線蟲。第一代線蟲被放置在4種環(huán)境中的一種,包括可以隨心所欲地吃東西和禁食。然后,四代線蟲后代要么吃飽,要么禁食。
研究小組隨后評估了不同情景對線蟲后代繁殖和壽命的影響,其中包括曾祖父母禁食但后代可以隨心所欲地吃東西,以及四代線蟲累積禁食。
Ivimey-Cook 說:“我們觀察了線蟲身上發(fā)生的事情。它們是透明的,沒有骨骼、心臟或循環(huán)系統(tǒng),大約1毫米長,生活在土壤中。但它們是生物學(xué)研究衰老過程的經(jīng)典模型生物,因?yàn)榫€蟲與人類擁有許多相同的發(fā)育基因和分子途徑?!?/p>
研究人員表示,線蟲的生命周期很短,只有兩周,所以可以在很短的時間內(nèi)研究它們及后代的發(fā)育。“在人類身上做類似的研究可能需要一個世紀(jì)甚至更長時間?!?/p>
研究人員發(fā)現(xiàn),禁食確實(shí)延長了線蟲的壽命,并且當(dāng)后代禁食時,也提高了后代在繁殖方面的表現(xiàn)。但當(dāng)后代可以獲得無限制的食物時,前代禁食會影響它們的健康。而且,這種不利影響在其孫輩和曾孫輩身上表現(xiàn)得很明顯。這表明禁食對后代的影響可能會持續(xù)幾代。
研究人員提到,人們一直對禁食在影響人類健康衰老方面的潛在好處很感興趣,許多參與禁食反應(yīng)的分子途徑在進(jìn)化上是保守的,這意味著同樣的途徑存在于包括人類在內(nèi)的許多物種中。因此,該研究認(rèn)為人們應(yīng)考慮禁食對不同生物體的多代影響,包括人類自身。
“這真的很重要,因?yàn)檫@意味著我們在追求健康生活方式的時候,需要仔細(xì)考慮禁食的長期影響,因?yàn)橛泻Φ挠绊懣赡苤粫诤荛L時間后才顯現(xiàn)出來?!盜vimey-Cook 說。(唐一塵)
相關(guān)論文信息:
https://doi.org/10.1101/2020.06.24.168922
《中國科學(xué)報》 (2021-05-18 第2版 國際)